L'hibiscus

Hibiscus BissapL' Hibiscus sabdariffa L ( Oseille de Guinée ) est une plante herbacée, vivace, localisée dans les zones tropicales et subtropicales des deux hémisphères. L’espèce est exploitée pour sa fibre et principalement pour ses calices qui sont de trois types : vert, rouge et rouge foncé.

L'hibiscus est vraisemblablement la seule plante dont les calices aussi chargés en acides organiques puissent assimilés à un fruit et être utilisés aux mêmes usages. Il  est très répandu en Afrique et en Asie  et connu sous d’autres appellations:

- Bissap au Sénégal,
- Groseille pays en Guadeloupe, Jamaica en Amérique centrale
- Karkadé ou Boisson des pharaons en Egypte, Soudan, etc.…
- Bilenni au Mali, Cote d’ivoire et Burkina Faso...

Les boissons à base de fleurs d’hibiscus ont conquis des millions de Consommateurs dans le Monde. Délicieuses, tonifiantes et désaltérantes, froides ou chaudes, sans alcool, elles facilitent la digestion, dépuratives, diurétiques et ont des propriétés antispasmodiques et sédatives. Au gout légèrement acidulée, elles sont naturellement riches en vitamine C et contiennent des antioxydants.

Nous le proposons sous formes de boissons ( 5 gammes) , en gelées, en sirop et vendu en vrac :
- Afridélis Hibiscus Nature (vendu en bouteilles 1L et 25Cl)
- Afridélis Hibiscus Framboise (vendu en bouteilles 1L et 25Cl)
- Afridélis Hibiscus Ananas (vendu en bouteilles 1L et 25Cl)
- Afridélis Hibiscus  Gingembre (vendu en bouteilles 1L et 25Cl)
- Afridélis Sirop d’hibiscus Rouge (vendu en bouteilles 50 CL)
- Afridélis Gelée d’Hibiscus (vendu en pot de 250g)
- Afridélis Hibiscus Rouge (vendu brut en sachets de 125g)

Du Karkadé (Hibiscus) pour s'affiner